Lunchkaart
Koude broodjes
Jonge kaas
Oude kaas
Filet American
met rode ui
Carpaccio
met truffelmayonaise en basilicumdressing
Tonijnsalade
met rode ui en kappertjes
Rauwe Ham
met geitenkaas en walnoot
Warme broodjes
Brie
met honing en noten
Warmvlees
met satésaus
Oosterse pikante kip
met taugé en gebakken uitjes
Ambachtelijke kroketten
met boerenbrood en mosterd (2 stuks)
12-uurtje
gemaakt van 3 boterhammen op wit of bruin met ham, kaas, kopje tomaten soep, keuze uit kroketje of gebakken eitje
Bal uit de jus
met wit of bruin brood
Soepjes
Huisgemaakte tomatensoep
met balletjes en 2 stukjes stokbrood
Soep van de week
wekelijks wisselend verse soep
Deluxe broodjes
Patras
fricandeau, sla, tomaat, komkommer, feta, olijven, yoghurtdressing
Houston
pulled pork huis gemaakt, sla, koolsla, rode ui, augurk, bbq saus
Kiel
gerookte makreel, aardappelsalade, gele uitjes, rode uitjes, mosterd dillesaus
Tokyo
gerookte zalm, sla, avocado, wakamesalade, zwarte sesam, japanse mayo
Uitsmijters
Naturel
Ham of kaas
Ham & kaas
Carpaccio
Extra large
ham, kaas, fricandeau, 3 boterhammen en 4 eieren
Omeletten
Naturel
Kaas
Brabants
met groenten en kaas
Zalm
Champignon
El30
met groenten, kaas en avocado
Tosti's
Ham & kaas
Tosti kaas & tomaat
Oude kaas
Salades
Carpaccio salade
met spekjes, kaas, pijnboompitjes, basilicum- en truffel dressing
Griekse salade
met feta, tomaat, komkommer, rode ui, olijven, olijfolie, peper en zeezout
Falafel salade
met verse kruiden, humus en tahini saus (vegetarisch)
Vissalade
met gerookte zalm, tonijnsalade, gerookte makreel, gedroogde tomaatjes, kappertjes en dillemayonaise
Healthy foods
Granola bowl
yoghurt, granola, vers fruit en honing
Yoghurt en fruit bowl
yoghurt met vers fruit (banaan, rood- en seizoensfruit) met honing
Toast avocado
2 geroosterde boterhammen met daarop een hele avocado in plakjes en een gekookt eitje
Chicken fried eggs
mild wokgerechtje met ei, kippenvlees en groenten, koolhydraatarm
Supplement
Mandje stokbrood
met kruidenboter
Schaaltje frites
met mayonaise
Schaaltje gemengde salade
Extra ham of kaas
Extra avocado
Boerenbrood(je) IPV gewoon brood
Saus/dressing
mayonaise, curry, etc
